El Dr. Pozo cursó la licenciatura de Medicina y Cirugía en la Universidad Complutense de Madrid. A su término, se desplazó a París donde obtuvo el título de especialista en Estomatología y Cirugía Bucomaxilar y posteriormente a Nantes donde se diplomó en Ortodoncia y Ortopedia Dentofacial. En noviembre del 2004 finalizó el Curso Superior de Implantología oral y Prótesis sobre Implantes en la universidad San Pablo CEU, siendo esta disciplina de la odontología su principal dedicación en la actualidad.

Desde 1999 dirige la Clínica Andos Dental en Boadilla del Monte.

Número de colegiado: 28004943